Orujo seco de uva
Es la piel de la uva después de la extracción alcohólica y tartárica el orujo se somete a un secado y posterior separación de la pepita.
Tiene diferentes utilidades:
- Utilización en alimentación animal como aporte de fibra.
- Sustrato para el cultivo (champiñoneras…)
- Biomasa
Harina de pepita de uva
La pepita molida y desengrasada
- Utilización en alimentación animal.
- Biomasa